『Tea Time』は、
いつもの紅茶の時間から本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした紅茶専門誌です。
2017年11月1日紅茶の日に創刊し、現在、5月1日、11月1日の年2回刊行しています。
ホッとひと息つきたいときや、
とっておきのお茶の時間に、
一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。
● Tea Time 16
*巻頭特集*
「Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶」
「フランス紅茶」という言葉からどんなイメージが湧きますか?
フルーツや花を組み合わせた優雅で魅惑的な香り洗練されたパッケージの華やかさ。
気分もぐっと高揚する「フランス紅茶」の魅力についてたっぷりとご紹介します!
*紅茶な人々*
紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介
フランスのティーブレンダー ブリジット·オーガンベルジェさんと、紅茶専門店 TEAPONDの三田祐也さん。
そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。
【目次】
Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶
006 ENCHAN-THÉの梨花さんにきくフランス紅茶の魅力
012 パリの紅茶 徳田由香里
020 憧れのアフタヌーンティー petit ル・ジャルダン・ドゥ・マドモワゼル
022 香る芸術 フランス🇫🇷ティーブランド紹介
ニナス マリー・アントワネット
ダマンフレール
ダロワイヨ/マリアージュ フレール
エディアール/ラデュレ/クスミティー
ジャンナッツ/フォション/パレ デ テ
チャユアン
026 紅茶の香りをより深く愉しむ! 近藤康洋
030 イギリス人にとってのフランス紅茶 スチュワード麻子
032 フランス紅茶を求め ロンドン最古のフレンチレストランへ 濱口ゆり子
034 紅茶な人々
no.11 ブリジット·オーガンベルジェ
no.12 三田祐也(紅茶専門店 TEAPOND)
046 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
050「マドレーヌ」BRITISH CAKE HOUSE
052 My recommendations - Lovely, isn't it? Noire
058 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子
060 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.6 根岸次郎
064 THE PATH TO HEAVEN PASSES THROUGH A TEAPOT. 大段まちこ
068 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
072 お茶に香りを合わせること Uf-fu 大西泰宏
076 chalo india 水野仁輔
084 陶磁器物語 13 Cha Tea 紅茶教室 立川 碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ヴィクトリア女王」
096 紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
ストレートティー・ミルクティー・
アイスティー
Lesson 2 ミルクムーン·ブレンドティー
紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
【連載エッセー 憩いのひととき】
102 「国立の街角から カシミヤセーター、河村さんの家、撮影のお茶時間」葉田いづみ
106 「Night Cap Tea Talk〜眠る前の紅茶のおはなし 〜」甲斐みのり
110 「A short story from Amsterdam 〜ナザレへの旅」ユイキヨミ
114 「もっとおいしいダージリンティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World !」田中 哲
119 「物にあたる」三品輝起
122 「『イギリスはおいしい 2 』アンブルの岬にて」林 望
2024年5月1日発売
『Tea Time 15』
● 買い合わせ対象商品
この商品のみのご注文はできません。
必ず、" お茶 "(紅茶、中国茶、台湾茶、日本茶、ティーバッグなど)、もしくは "ギフトセット"を2,160円(税込)以上合わせてご注文願います。こちらを合わせてご注文で無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。