T1301 Darjeeling Seeyok, DJ-74 FTGFOP1 BLUE MOON 2026 Second Flush
2026年6月インド訪問時、現地にて買い付けたロット。
【 26��限定 】
5月の満月、ブルームーンの日に摘まれクローナル種(AV2)のロット。
クローナル種特有のフラワリーな香りにマスカテルフレーバーの香りが相まって、
華やかな香りが生み出されています。ブルームーンのエネルギーに満ち溢れた味わい。
● シーヨック茶園
シーヨック茶園は、1860年代に創業した歴史ある茶園で、ダージリン地区内ではシンゲル茶園、サマビオン茶園、スノービュー茶園とグループ茶園にあたります。
現在の経営会社Tea Promoters Indiaにより、1994年よりこの地域にてオーガニックティーの栽培が始まりました。
隣接するセリンボン茶園とシーヨック茶園は谷続きで、斜面は南から西向きに面しています。
ここを訪れる度に、谷に沿ってシーヨックからセリンボンにかけて見渡す景色に、深い感動を覚えます。
この茶園が素晴らしいのは、自然に根ざしたお茶作りに真摯に取り組んでいる点です。
茶園内のファクトリー（茶葉の加工場）のそばにはハーブガーデンがあり、マリーゴールド、ヤロウをはじめとするたくさんのハーブが茶樹の肥料とされています。また、これらのハーブ類は家畜の排泄物などを肥料にして育てられています。
ここには、完全に化学的なものを排除した土地の循環があり、植物は力がみなぎり、同時に虫たちが集まってきます。
● たくさんお飲みになりたい方へ
● おすすめの飲み方
ホットティー：茶葉1gに対して水150−200mlの割合
※熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。
