♠ " 和栗と和三盆のシュトレン "
生地の中に和栗がゴロゴロ、外側には上質な和三盆糖にてコーティングされた贅沢なシュトレン。
和栗と和三盆糖のマリアージュがたまりません。ホリデーシーズンのお茶の時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。
♠ サンディさんの思い
"sanddyのレッスンでの小さなこだわりは、
手ごねでパンの生地を作ること。
なぜなら、それは
焼き上がったパンに対する想いが少し変わる気がするから。
捏ねる、丸める、そんな作業から
しっかり両手で生地を感じることができたなら、
自分で焼いたパンがある朝の風景はきっと、
きっと豊かな気持ちになれるはず。"
パンの材料は、"身体にやさしく負担のないもの、おいしいと思うものを選ぶようにしています。"
お菓子とお茶の時間をどうぞお楽しみください。
♠ 商品内容
【限定30本】
シュトレン1本 5500円(税抜) ※クール便代込み
・重さ：300g前後
・サイズ：幅約7cm×長約13.5cm×高約4cm
・原材料名：小麦粉、バター、和栗、阿波和三盆糖、マロンペースト、洗双糖、ヘーゼルナッツ、生クリーム、オレンジピール、アーモンド、ラム酒、パン酵母、塩、バニラ
・栄養成分表示(100g当たり)：熱量419kcal、タンパク質4.9g、脂質22.2g、炭水化物39.8g、食塩相当量0.2g
・特定原材料等：小麦、乳、オレンジ、アーモンド
・賞味期限：2026年1月5日
※製品の特性上、和三盆糖が生地の水分を吸収し変色する場合がございますが、品質に影響はございません。どうぞご了承ください。
※お茶は常温に戻してから開封してください。
♠これらのお菓子にお勧めの紅茶
ダージリン 2025セカンドフラッシュ
今年は、たくさんの素晴らしいセカンドフラッシュと出会うことができました。
お好きな銘柄を見つけていただけたら嬉しいです。
ダージリンセカンドフラッシュと和三盆は、味わいのニュアンスが似ています。ダージリンの優しく包み込まれるような香り高さと和三盆の上品な甘みのペアリングをお楽しみください。
ノエル 2025 Winter
シュトレンと言えば、ウーフの冬の定番クリスマスティー”ノエル”。
毎年違った味わいで、その年の味を楽しみに待たれる方も多い人気の銘柄。
今年のノエルは、ベースのアッサムティーの味わいが素晴らしく、
ぜひストレートもお試しいただきたい味わいです。
もちろん、甘くコクのあるミルクティーとのペアリングもぜひお楽しみください。
