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ティーバッグ ダージリン ファーストフラッシュ セリンボン茶園DJ-5
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B102 Darjeeling Selimbong,DJ-5 FTGFOP1  MOUNTAIN MAGIC 2023 First Flush 

循環型自然農法に取組む茶園より。
2023.4 現地にて買い付けました。

澄み渡る空が思い浮かぶような、清らかな味わい。飲んだ後に甘みが心地よく続きます。マスカットのような香りと味わい。
水出しアイスティーもおすすめです。


● セリンボン茶園

1980年に設立されたTea Promoters Indiaによる経営下にあり、
バイオダイナミック農法に積極的に取り組み、持続可能な茶栽培を行っています。

土壌の肥沃さ、植物の成長、茶園に存在する野生動物など、すべてが生態系において相互に作用しています。
多様でバランスのとれた動植物の存在が、良質な茶葉を育んでいます。

茶の樹の栽培には、農薬を使わず、ハーブや昆虫を活かし、豊かな環境を築いています。


● ティーバッグ商品概要

・内容量 1個 2g入り
・賞味期限 6か月以上
・形状 テトラ型
・ご使用上の注意 タグをティーバッグから外す際は、破れないようゆっくりと剥がしてください。
 
 
● おすすめの飲み方
 
ホットティー:ティーバッグ1個に対して水300−400mlの割合/3〜5分抽出

〕きたての熱湯をポットやカップに注ぎ、三角錐に形を整えたティーバッグを投入してください。ティーバッグ内上部で茶葉浮かぶと、味わいが深くなります。
▲宗璽機偲で蓋をし、しっかり蒸らす。お好みの濃さで、ティーバッグを静かに数回まわしてから引き上げ、出来上がり。

*何度か入れてみて、お好みで茶葉の量を調整してみてください。
*熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。
 
水出しアイスティー:2gティーバッグ1個に対して水400cc程度の割合  

容器に茶葉と水を入れます。漬け込む際の水温は、20-25℃をお勧めします。直ぐに冷蔵庫にて数時間(6-12時間)抽出し、お好みのタイミングで茶葉を引き上げ、冷蔵庫にて保存してください。この際、濃く抽出されておりましたら氷を適量入れ、味を調節してください。
 

ティーバッグ ダージリン ファーストフラッシュ セリンボン茶園DJ-5

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