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もっと楽しい、おいしい紅茶のある生活

いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本。

ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に、一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。

 
Tea Time 9

*巻頭特集*
おうちで ゆっくり クリスマス
〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜 

このほか、紅茶にまつわる連載や
豪華執筆陣による
ティータイムに楽しむエッセーなど
盛りだくさんの内容でお届けいたします。

〈特集1〉
おうちで ゆっくり クリスマス
 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜
☆クリスマスティー
☆リッチフルーツケーキ
   紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
☆ 手づくりアドベントカレンダー 佐々木智子
☆ クリスマスソング 佐藤浩一 伊藤ゴロー
☆ アドベントカレンダー
☆ グリーティングカード 佐々木智子
☆ ジンジャーブレッド
   BRITISH CAKE HOUSE
☆ 世界のクリスマス 
   ドイツ NILO
   イギリス マクギネス真美
   フランス 徳田由香里

〈特集2〉
スリランカで至福のティータイム
〜美しいセイロンティーの産地をたずねて その3〜

〈連載〉
○Uf-fu大西泰宏
 2020年ファーストフラッシュについて
○Daja 板倉直子
 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
○ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 〜
「陶磁器の様式美 バロック ロココ ネオクラシカル」
○鎌倉アンティークス 土橋正臣
 No Antique No Life 英国アンティークのある
 暮らし 3
 〜英国インテリアのギャラリーをオープン

紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る

〈連載エッセー 憩いのひととき〉
○葉田いづみ 国立の街角から 台所に立つ人
○甲斐みのり Night Cap Tea Talk
       〜眠る前の紅茶のおはなし9〜
○ユイキヨミ 創業65周年のレコード店で
       花咲くよもやま話
○岩崎一絵  緑の指と甘い歯
○三品輝起  私の部屋
○林 望   『イギリスはおいしい2』
       イングルビー・マナー 
       スカーバラの城とカモメの巣


A5版 108ページ
ISBNコード 978-4-910059-02-0
Cコード:0476
ジャンルコード:07(趣味・実用)

Tea Time 9

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