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B901 Kolkata Chai

アッサムティーをベースに、カルダモン精油と四万十川産 特別栽培の乾燥粗挽生姜をブレンド。
ジンジャーのスパイシーな後口とカルダモンの爽やかな香りでとても人気の銘柄です。


●このブレンドが生まれたきっかけ…

インド コルカタでの出会い。当時、産地訪問中の体調不良から、
一緒にいた茶園のマネージャーが飲ませたくれたチャイ。
ジンジャーとカルダモンが胃腸の不快感を取り除いてくれ、
そのあとも茶園を回ることができた思い出の一杯。

忘れることができず、ウーフのオリジナルブレンドに。
いつもその時の味を思い出しながらブレンドしています。

ともにショウガ科の植物であるジンジャーとカルダモンは、相性も抜群。
後口の舌触りをよくする為に、カルダモンは精油を使用しています。
ストレートティーでもミルクティーでもおすすめ。もちろん手鍋で作る煮出しチャイにも。


● ティーバッグ商品概要

・内容量 1個 2g入り
・賞味期限 12か月以上
・形状 テトラ型
・ご使用上の注意 タグをティーバッグから外す際は、破れないようゆっくりと剥がしてください。


● おすすめの飲み方

<ホットティー> ティーバッグ1個に対して水300−400mlの割合/3〜5分抽出

〕きたての熱湯をポットやカップに注ぎ、三角錐に形を整えたティーバッグを投入してください。ティーバッグ内上部で茶葉浮かぶと、味わいが深くなります。
▲宗璽機偲で蓋をし、しっかり蒸らす。お好みの濃さで、ティーバッグを静かに数回まわしてから引き上げ、出来上がり。

*何度か入れてみて、お好みで茶葉の量を調整してみてください。
*熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。

 

ティーバッグ コルカタチャイ

9point

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