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手作り工房 うっふは鹿児島県のこだわり卵(いずみ卵)とその卵を使用したスイーツの販売を行っております。 シュークリーム、ロールケーキ、プリン等は新鮮な朝採り卵を全て手作りで調理します。 お取り寄せ(通信販売)でも是非ご利用ください。(一部の離島以外は全国へ発送可能です。) ※ うっふ・・・フランス語で卵という意味です。 |



こだわり卵 食べるば分かるその違い。 |

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お菓子を食べていてこんな風に思ったことはありませんか?
「砂糖の甘さが強い・・・・。」 「スポンジの色あいが不自然・・・。」 「後味に卵の嫌な臭さが残る・・・。」
当農場では優良な卵を生産するため、飼料に抗生物質・酸化防止剤などは一切使用しません。 また、鶏が余計なストレスを溜めこまないように育成しています。 |
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このような環境で生まれた卵は甘く、濃厚な色あいを持ち、卵の生臭さはありません。 食べれば分かるその違い!私たちが自信をもってお届けするいずみ卵を是非ご賞味ください。 |


店頭には素敵で美味しいお菓子がいっぱい! |

子供達にも大人気の手作り生菓子 |
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■ パリパリ、サクサクの食感のシュークリーム。いずみ卵のカスタードクリームが中にたっぷり! ■ お口の中でとろ〜り!ジャージー牛乳をたっぷり使用した、なめらかプリン! ■ たっぷり卵のふわふわ生地。甘さ控えめのクリームがたくさん入ったオリジナルロールケーキ。 |

ご贈答や手土産に最適な焼き菓子 |
まろやかな甘みと弾力に富んだ生地がとっても美味しいカステラ。 他にも、クーヘン、マドレーヌ等の卵の自然なコクが楽しめる焼き菓子がいっぱいです。ご贈答に、手土産にいかがですか? |
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季節ごとの旬を楽しむお菓子 |
季節ごとの旬の素材が盛りだくさん!いずみ卵で作られたお菓子は素材の味を引き立て、自然な甘みが広がります。
いちご、マンゴー、栗等の四季折々の素材をいずみ卵とともにお楽しみください。 |
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手作り工房 うっふ/鹿児島県のこだわり卵を使ったスイーツのお店 TEL&FAX:0996-82-3614 住所:〒899-0401 鹿児島県出水市高尾野町大久保2183-8 |
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